Kırmızı et, ülkede en çok tüketilen gıdalardan biridir. Üstelik sadece ülkemizde değil tüm dünyada. Ama artık dünyanın en pahalı kırmızı etini tüketen ülkeyiz. Tüm Süt Et ve Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, Pazartesi gününden itibaren kırmızı ette 7 liralık artış olacağını belirtti. Detaylar burada.
Ülkemizde en çok tüketilen ürün kırmızı et olmasına rağmen sürekli bir artış olması çok ilginçti. Cumhurbaşkanı Erdoğan verdiği talimatla birçok farklı üreticiden elde edilen kırmızı etin Tarım Kredi Piyasalarında ucuza satılmasını talep etti. Bu talep çok hızlı bir şekilde karşılandı ve milyonlarca vatandaşımızın daha ucuza ve daha hesaplı et tüketebilmesi için üreticilere çeşitli destekler verildi. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın bizzat hazırladığı üretici destek paketi ile binlerce yerli üreticiye maddi destek sağlanmış, vatandaşlarımızın kırmızı eti gönül rahatlığıyla tüketebilmeleri için çeşitli yatırımlar yapılmıştır. Ancak Tüm Süt Et ve Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu’nun yaptığı açıklama ile kırmızı et fiyatları resmen vuruldu. Detaylar burada.
Kırmızı et fiyatına en az 7 lira zam
Burada bahsettiğimiz kırmızı etin yedi liralık zammı elbette toptancıların ve üreticilerin piyasaya ödediği bedel. Piyasalar bu yedi liralık artışa tüketici zammı ve enflasyon farkını da ekleyerek satış yapacak. Yani normalde yedi lira olan zam, evimize ulaşana kadar neredeyse iki katına çıkacak. Bize yansıtılacak tutar ise ortalama yedi lira ile birlikte 14 lirayı geçecek.
Artışlar Devam Edecek Gibi Görünüyor
Tüm Süt Et ve Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu’nun yaptığı açıklamaya göre fiyat artışlarının devam edeceği şimdiden belli oldu. Örneğin bir ineğin altı aylık maliyetini ve satış karını gösterdiğimizde çok ciddi bir rakam ortaya çıkıyor. Kağıt üzerinde işin içinden çıkamıyorsak üretici işin içine dahil olmasına rağmen bu döngüyü nasıl çevirdiğini anlayamıyoruz.