Dünya Bankası’nın yakın tarihli bir piyasa raporuna göre, küresel çatışma, tedarik zinciri kesintileri ve Covid-19 pandemisinin devam eden ekonomik yansımalarının küresel gıda fiyatlarını 2024’e kadar tarihsel olarak yüksek seviyelerde tutması muhtemel.
Fiyat enflasyonunu artıran faktörler arasında, elverişsiz depolama koşulları veya kötü kullanım nedeniyle tedarik zincirlerindeki taze gıdaların yüzde 40 ila yüzde 70’e varan oranda zarar görmesi veya israf edilmesiyle rekor düzeyde gıda israfı yer alıyor.
Ayrıca, hasattan sonra tarlalarda önemli miktarda ürün toplanmadan bırakılarak çiftlik işgücü kapasitesinde bir azalma olmuştur. 23 ülke, Ağustos 2022 itibariyle yedi ihracatı sınırlayıcı önlem uygulamakla birlikte gıda ihracatı yasaklarını uygulamaya koydu.
Sonuç olarak, politika yapıcılar, yenilikçiler ve uluslararası liderler, gıda güvenliğine öncelik vermek ve sağlıklı beslenmeye erişimi sağlamak için tedarik zincirlerini yeniden düzenlemenin yeni yollarını arıyorlar.
Ekim ayında Orta Doğu’da ilk kez gerçekleştirilecek olan Dünya Toptancı Pazarlar Birliği (WUWM) Konferansı 2022, önemli zorlukları ve potansiyel yeni yaklaşımları tartışmak için hükümet kurumlarını önde gelen taze gıda üreticileri ve toptan satış piyasası yetkilileriyle bir araya getirecek. çiftliklerden sofraya yiyecek getirmek.
Abu Dabi Tarım ve Gıda Güvenliği Kurumu (ADAFSA) Genel Müdürü Saeed Al Bahri Salem Al Ameri, “BAE’nin akıllı liderliği altında, milletimiz çevik gıda tedarik zincirleri geliştirmek ve teknoloji destekli gıdaları desteklemek için proaktif adımlar attı. üretme. Temel öğrenmeleri paylaşmak ve bugün küresel gıda tedarik zincirlerinin karşılaştığı kritik zorlukları ele almak için küresel ortaklarla aktif olarak çalışıyoruz.”
ADAFSA, yerel üretimi artırmayı ve yerel ürünler için pazar erişilebilirliğini ve rekabet gücünü artırmayı amaçlayan çeşitli girişimler başlatıyor. Bu girişimler, hayvancılık ve diğer tarımsal ürünler için toptan satış pazarlarını iyileştirmenin yanı sıra gıda ve tarımsal destekleyici endüstrileri de teşvik etmeyi amaçlamaktadır.
Konferansa katılan BAE şirketleri, taze gıdaya erişimi artırmak ve israfı azaltmak için üstlenilen bazı büyük projeleri tartışacak. Abu Dabi’deki Kizad’da bölgenin en büyük gıda ticaret ve lojistik merkezlerinden birini geliştiren AD Ports Group, ülkenin küresel pazarlarda gıda ticaretini geliştirmek ve Orta Asya gıda güvenliğini artırmak için Özbekistan’da entegre bir gıda depolama ve dağıtım merkezi kuruyor. .
AD Ports Group Ekonomik Şehirler ve Serbest Bölgeler CEO’su Abdullah Al Hameli şunları söyledi: “AD Ports Group, gıda güvenliğini sağlamak için gerekli tüm destekleyici altyapı ile gıda pazarlarını geliştirme konusundaki uzmanlığımızı hızla uluslararası hale getiriyor. Abu Dabi’deki WUWM Konferansının ev sahibi olarak, küresel ortaklarımızdan toptancı pazarlarının verimliliği artırmak ve yeterli gıda tedarikini sağlamak için izlediği farklı yollar hakkında bilgi edinmek istiyoruz.”
“XXI’lerde küresel gıda güvenliği: Esnek ve sürdürülebilir taze gıda tedarik zincirleri sağlamak için riskler, zorluklar ve çözümler” teması altında, WUWM Abu Dabi 2022, bu yıl küresel gıda endüstrisinin en önemli toplantılarından biri olacak. Covid-19 sonrası dünyada gıda tedarik zorluklarını inceleyen 2021 konferanslarının çalışması.
